
乾隆帝的六次南巡几乎让他尝遍了江南的美味,而其中两道特别的美食深深吸引了他的注意,成为他一生难以忘怀的记忆。那便是吓煞人香和吓煞人鲜。吓煞人香是江南名茶碧螺春的别称,而吓煞人鲜则是江南一带著名的传统小吃——银鱼馄饨。 清代书画家、学者王应奎在《柳南续笔》一书中详细记载了碧螺春茶的由来。洞庭湖东山碧螺峰的石壁上,有几株野生茶树,每年当地人都会背着竹筐前去采摘,制成茶叶饮用。某年,有人采摘完茶叶后,将满筐的茶叶放在怀中,因体温的原因,茶叶散发出一种奇异的香气,旁人惊呼吓煞人香!于是,这种茶便得名吓煞人香。这名字实际上是吴中方言,意思是特别香。 为了尊重这款茶叶,山上采茶的村民们无论男女老幼,每次采茶前都要沐浴更衣。而当地有一位制茶高手朱元正,他用独特的炒制技巧制造的茶叶堪称绝世美品,每斤售价竟高达三两白银。康熙三十八年(1699年),康熙帝南巡至太湖,浙江巡抚便献上了这款吓煞人香茶。康熙帝觉得这个名字有些俗气,便亲自改名为碧螺春,从此,碧螺春名扬天下。
展开剩余41%然而,这桩私情终究难以为外人知。根据大清的规矩,汉人女子不能入宫为妃,乾隆帝心中十分烦恼。经过一番盘算,他决定采取一个巧妙的办法:命殷氏与敬修堂富商徐联习的儿子徐伦滋假结婚,并且让徐伦滋远走他乡做生意。这样一来,乾隆帝便能名正言顺地继续与殷氏相会。殷氏也按照规矩,守节不与他人接触,生下了一个女儿。 乾隆帝得知殷氏生下女儿后,再次南巡探望,并为殷氏母女雕刻了象征皇权的花窗,上面雕刻了十二条各具特色的龙,象征她们与皇帝特殊的身份。乾隆帝对殷氏母女的关爱并未因时间流逝而减弱,频繁在船中与她们相会。 殷氏去世后,徐伦滋之子徐明理专程前往京城,拜见乾隆帝,并报告殷氏的后事。乾隆帝特意安排了刘墉撰写《贞寿毓贤》碑文,纪昀和翁方纲也为其撰写祭文,这些珍贵的碑刻一直保存于徐家的祠堂内。殷氏的身世,亦成为了乾隆帝江南巡游期间不可磨灭的一段往事。
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